2017.09.22
Élelmiszer-innovációs versenyt rendeztek az OMÉK-on
Az egyetemi és főiskolai hallgatók számára meghirdetett Ecotrophelia élelmiszer-innovációs versenyt Magyarországon már ötödik éve rendezik meg, amelynek idén először az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) adott otthont.
Az idei Ecotrophelia versenyen a Debreceni Egyetem Mezőgazdasági-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karáról érkezett ACeBuG Team fiataljai által kifejlesztett cukor- és allergénmentes, fogszuvasodást gátló hatóanyagot tartalmazó, a csomagolását tekintve újrahasznosítható anyagból készült rágógumi győzött, így az ő termékük képviselheti Magyarországot a verseny nemzetközi fordulóján novemberben Londonban - olvasható a közleményben.
Forrás: MTI